zondag 30 juni 2013

Gezonde appeltaart

Voor zover hij bestaat,
een gezonde versie van de appeltaart.
Hij is echt lekker licht  
en smaakt heerlijk als ie nog een beetje warm is.



Je hebt nodig:
2 eieren
50 g suiker
1 tl kaneel
1 kopje melk
1 kopje kwark
2 appels
2 el gehakte amandelen

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Meng alle ingrediënten behalve de appel en amandelen
en doe in een ingevette ovenschaal.
Schil en snijd de appel in partjes
en leg erbij in de ovenschaal.
Strooi er tenslotte de amandelen over 
en bak in 40 minuten gaar.
Ik hoop dat je deze net zo lekker vindt als wij!

Fijne week!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen