maandag 30 december 2013

2013

Zo tegen het einde van het jaar,
kijk ik graag nog even met je terug op het afgelopen blogjaar.

Met heel veel plezier heb ik een aantal foto's verzameld voor deze terugblik.
Want wat een jaar was het!
Het was het jaar waarin ik mijn blog startte,
lekkere dingen bakte (klik), alle seizoenen vierde
 en steeds meer plezier kreeg in het fotograferen.
Het was ook het jaar waarin ik een geweldige masterclass
fotografie en styling won via VT Wonen.
En ik startte met instagram (klik).
Een feestje op zich om te worden geïnspireerd en te inspireren via beelden.

Verder hadden we een geweldig jaar met onze webwinkel met lichtbolletjes.
De winactie via instagram bleek een groot succes.
En daarnaast was de eerste give-away op mijn blog een feit.
Wat leuk om zo af en toe een cadeautje te mogen weggeven!
En dan is er nog een klein feestje te vieren,
want House 18 bestaat 1 jaar!!
Geweldig om te merken dat steeds meer bezoekers
terugkeren naar House18
Ik hoop je dan ook in 2014 weer te kunnen inspireren
met mooie beelden en ideeën.









  
Foto's House N°18

Tenslotte wens ik je een mooie jaarwisseling
en een sprankelend en inspirerend 2014!

zaterdag 14 december 2013

3e Advent en gevulde dadels


Kerst komt nu echt dichterbij wanneer het morgen derde advent is
en er nog een kaars wordt aangestoken.


En terwijl het buiten steeds kouder wordt,
is het binnen behaaglijk warm.
In de serie zelfgemaakte cadeautjes,
maakte ik vandaag gevulde dadels met een laagje chocola.

Ze smaken heerlijk en zien er bovendien uit
alsof ze zo uit de patisserie komen.
En niet onbelangrijk, ze zijn gemakkelijk om te maken.



Voor negen gevulde dadels heb je nodig
* dadels
* 9 stukjes marsepein ter grootte van een amandel
* 9 amandelen
* 100 g gesmolten pure chocola
* witte chocoladestift

Snijd de dadels open en vul ze met een noot en een stukje marsepein.
Smelt de chocola.
Gebruik twee cocktailprikkers om de dadels door de chocola te rollen.
Leg ze op een stuk bakpapier en zet in de koelkast zodat de chocola hard wordt.
Daarna kun je ze af maken met streepjes witte chocola.
Prachtig toch? 


Van stevig wit glanspapier vouwde ik kleine doosjes,
zodat je ze mooi kunt inpakken.
Als je ze weggeeft...

Foto's House N°18

 Ik wens je een mooi weekend!

zaterdag 7 december 2013

2e advent & home made granola


Morgen is het de 2e advent.
Dat betekent verder aftellen naar kerst en het thuis gezellig maken.

Tussen alle zoete heerlijken van deze feestmaand,
vandaag het recept voor een gezonde home made granola.
Zelfgemaakte cruesli, waarbij je eindeloos kunt varieren met de ingredienten.


Voor een pot met deze heerlijke cruesli heb je nodig
225 g havermout
100 amandelen
50 kokosrasp
25 g sesamzaad
25 g pompoenpitten
6 el troebel appelsap
6 el honing
kaneel
nootmuskaat

Je kunt varieren met de granen, zaden en noten.

Verwarm de oven op 180 graden.
Hak de noten in stukken. Meng alle droge ingredienten.
Meng de appelsap en honing erdoor.
Als je de honing van te voren heel even verwarmt,
wordt het vloeibaar en gemakkelijker te verwerken.
Leg het mengsel op een bakplaat die bekleed is met bakpapier.
Rooster in de oven 20 tot 25 minuten,
waarbij je het mengsel om de 6 minuten even omschept.

Heerlijk met kwark, melk of yoghurt
en nog lekkerder met vers of gedroogd fruit erdoor.

En leuk om weg te geven, bijvoorbeeld in een weckpotje met label eraan.


Foto's House N°18

Ik wens je een mooie week!

The most wonderful time of the year

zondag 1 december 2013

1e Advent & kerstkoekjes

Ongelooflijk dat het alweer december is.
Vandaag kan de kaars aan voor de eerste advent.


Vorige week kocht ik gingerbreadkruiden (klik)
om de lekkerste kerstkoekjes mee te bakken.
En toen de koekjes dit weekend eenmaal in de oven zaten,
 oh, zo heerlijk die geur!
Lebkuchen, peperkoek, gingerbread
dit kerstkoekje is wereldwijd een traditie.
Het geheim?
De combinatie van kaneel, kruidnagel, gember,
kardemom, nootmuskaat, piment, anijs en koriander.


Je maakt een bakplaat vol koekjes
met deze ingredienten:
115 g boter
115 g bruine suiker
90 g stroop
1 ei
280 g bloem
1 tl bakpoeder
3 tl gingerbreadkruiden

Roer de boter en de suiker los.
voeg de stroop en het ei toe en meng tot een glad beslag.
Doe de droge ingredienten erbij
en maak er een bol deeg van.
Zet 15 minuten in de koelkast.
Rol het deeg uit en steek er vormpjes uit.
Leg op een bakplaat met bakpapier
en zet ze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
Laat de koekjes afkoelen op een rek.


Leuk om er een paar in te pakken en weg te geven!


Heb een mooie start van december!
Volgende week nog meer ideeen voor home made decembercadeautjes.

Foto's House18

zaterdag 23 november 2013

Winnaar give away & home made fudge


De decembermaand kruipt langzaam dichterbij.
Niets is zo leuk om in die maand zelfgemaakte cadeautjes weg te geven.
Daarom deze weken alvast wat inspiratie.
Vorige week het idee van chocosticks voor een heerlijke kop warme chocolademelk.
Vandaag home made fudge.







Wil je de fudge maken?
Je hebt nodig:
350 g (pure) chocola
1 blikje gecondenseerde melk
30 gram boter
snufje zout
eventueel 150 noten

Doe alle ingredienten in een pannetje
en laat op laag vuur smelten.
Giet het mengsel over in een bakje,
zodat je een mooie dikke laag fudge krijgt.
Dan krijg je straks de mooiste blokjes.
Dek af en zet weg in de koelkast.
Laat het liefst een nacht afkoelen
en snijd de fudge vervolgens in blokjes.



Foto's House N°18

Via de website van Minieco (klik)
vond ik een voorbeeld van hoe je deze prachtige papieren ornamenten kunt vouwen.
Ik reeg ze daarna met naald en draad vast zodat het hangers werden.



En tenslotte de winnaar van het Tine K Home kannetje...
Bedankt voor alle enthousiaste reacties via blog en e-mail!

En gefeliciteerd Miss M! Hij is voor jou!!

Als je mij je adresgegevens mailt,
dan komt dit mooie kannetje zo snel mogelijk je kant op.
Met dank aan Stephanie voor het beschikbaar stellen van deze mooie give away.

zaterdag 16 november 2013

Chocosticks en give away


Wat heerlijk om in deze tijd van het jaar iets weg te mogen geven.
Misschien ben je bezig om cadeautjes uit de zoeken voor anderen.
Hier is je kans op een cadeautje voor jezelf!


Van Stephanie van blog en webshop Coos-je mag ik dit
grijs-wit gestreepte kannetje van Tine K Home weggeven
aan een van mijn volgers.
Leuk toch?
Coos-je verkoopt in haar webshop prachtige woonspullen, 
neem maar eens een kijkje.
Of bezoek haar X-mas Home Sale op donderdag 21 en vrijdag 22 november (klik).





En omdat het leuk is om in de decembermaand 
home made cadeautjes weg te geven
maakte ik chocosticks.

Je smelt hiervoor voor 8 stuks ongeveer 100 g chocola
en giet dit in een ijsblokjesvorm gemaakt van siliconen.
Even wachten en dan doe je de stokjes 
(of een houten lepel!) erin.
Zet de chocosticks een kwartiertje
in de vriezer en klaar zijn ze.
Klaar om te op te lossen in een beker hete melk
of om in te pakken en weg te geven!




Wat moet je doen om kans te maken op het mooie grijze kannetje?
1. Laat een berichtje achter onder deze blogpost of stuur een mailtje.
2. En als je het leuk vindt volg je mijn blog via Bloglovin (klik).
3. Coos-je volg je op Facebook of via Bloglovin (klik)

Volgend weekend maak ik de winnaar bekend.
Succes!

Foto's House N˚ 18

zondag 3 november 2013

Sweet sunday apple crumble



Foto's House N˚ 18

Het recept van apple crumble is heel eenvoudig.
Ik maakte het al eens eerder, met warme vla (klik).
Deze keer maakte ik meer en gebruikte een vierkant bakblik,
voegde gewelde rozijnen toe
en vermenigvuldigde de ingredienten met drie.
Sweet Sunday.
Have a good one!


dinsdag 22 oktober 2013

DIY banner




Zelf deze banner maken? Download het lettertype (klik)
Het ligt er aan hoe groot je de rondjes wilt, 
maar ik zette het lettertype in Word op grootte 210.
Zo passen er vier rondjes op een vel (iets dikker) A4 papier.
Print de letters en knip ze uit.
Ik gebruikte naald en draad om van de rondjes een slinger te maken.




Ik ben benieuwd naar de varianten, 
een gekleurd koordje, gekleurd papier, een andere tekst, kleinere of juist grotere rondjes...?
Leuk en inspirerend als je het laat weten.
Veel plezier en succes als je de banner gaat maken!

zaterdag 5 oktober 2013

Doe mee mee met de winactie op instagram

Win een gratis lichtslinger met lichtbolletjes naar keuze.


Leuk als je meedoet en veel succes!


zondag 29 september 2013

Picture *LOVE* #3

 Deze maand, op de valreep, Picture *LOVE* #3.
Omdat een van de leukste dingen de afgelopen maand
de Masterclass styling & fotografie
van Meet the blogger was,
breng ik vandaag een kleine ode aan het werk
van Wendy van Beeldsteil (fotografie)
en Anouk van AnoukB (styling).

Foto links: styling Anouk, fotografie www.vorstin.nl
Foto rechts: Beeldsteil

Anouk deed de branding voor het merk Yaya
en deed dit gezien de enorme publiciteit geweldig.
Zo'n mooie eenheid in de styling.  
Wat heeft ze een mooi concept neergezet voor dit merk.

Wendy gaf geweldige fotografietips. Wat valt er veel te leren
van de foto's van een professionele fotograaf.
Wendy maakt zulke mooie stillevens. Inspirerend!

Het concept van Picture*LOVE* is dat je iedere maand een foto plaatst, met de reden waarom je juist deze foto hebt gekozen en deze doorlinkt naar iedereen die meedoet met Picture*LOVE*.
Mijn eerste edities vind je hier (klik) en hier (klik).

Andere bloggers die meedoen met Picture*LOVE* zijn
Coos-je, Miranda, Antine, Conny, Martine, Aggy, Anneke, Elvera, Rosemarie, Jessica en Marit

Wil je ook meedoen ?
Stuur dan een mailtje naar stephaniekoster65@gmail.com

zaterdag 14 september 2013

Meet the blogger Masterclass

Afgelopen donderdag was het zover,
tijd om mijn golden ticket voor  
Meet the Blogger Masterclass fotografie & styling te verzilveren.
Gewonnen via  VT Wonen.
Wow, wat was het een inspirerende dag...
Samen met heel veel leuke bloggers genoten we van de setting in de De Toonkamer.
's Ochtends de masterclass fotografie van Wendy van Beeldsteil
en 's middags stylen met Anouk van Anouk B.





We kregen een uitdagende opdracht,
met als thema easy winter,
waarvan we in no time een moadboard maakten
en een set mochten opbouwen om te fotograferen

De styling set moest passen in de VT Wonen stijl,
met als item een mutsje van Yaya
waarmee ik de prachtige matte, ijsblauwe vaas van HK Living 
in een gebreid wollen jasje stak. Het vloerkleed is ook HK Living.
Easy winter it is!


Een mooie plek tegen een muur met tekst werd mijn plekje om de set te bouwen.
Het bleek de showroom van 
het Nederlands design label GHYCZY.
Ik gebruikte hun Occasional table en daarbij de Egon Eiermann stoel.


En nu nagenieten van de inspirerende dag.

Ik wens je een mooi weekend!


zaterdag 31 augustus 2013

Zebra ijstaart


 Deze zebra ijstaart met Oreo's moet je echt proeven!
Aan een klein stukje heb je genoeg, want hij is lekker zoet.
Gemakkelijk te maken en gegarandeerd dat 'ie er mooi uitziet.








Dit heb je nodig voor de ijstaart:
 10 Oreo koekjes
 80 ml melk
180 ml slagroom
 2 theelepels suiker

 115 g chocola
 120 ml slagroom

Klop in een kom de slagroom met de suiker stijf.
Dip elk koekje kort in de melk
en doe slagroom op een kant van elk koekje.
Leg ze in een rij met de zijkanten tegen elkaar aan.
Het handigst is om ze op bakpapier te leggen 
op een bord die ook in de vriezer kan.
Smeer de rij koekjes rondom verder in met de resterende slagroom
totdat alles bedenkt is.
Zet ongeveer 2 uur in de vriezer.
Verwarm slagroom in een kleine pan 
en smelt hierin de chocola.
Giet dit over de ijstaart en zet nog een paar uur in de vriezer,
totdat je hem gaat serveren.
Snijd diagonaal aan voor het 'zebra-effect'.

Delicious!


Recept via